Isothermisches Schale für die Verteilung einzelner Mahlzeiten h28233

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h28233

Isothermische Schale mit 4 Fächern für den Transport von Speisen. Integrierter Deckel. Gewährleistet eine ordnungsgemäße thermische Aufrechterhaltung bei gleichzeitiger Begrenzung des Risikos des Bakterienwachstums.

 

Vierteilige isothermische Schale, die für den Transport von Speisen entwickelt wurde, indem sie diese auf der Ausgangstemperatur hält und eine angemessene Wärmeerhaltung gewährleistet. Die Schale hat einen hohen Wärmeisolationskoeffizienten, der sicherstellt, dass die warmen oder kalten, bereits portionierten Speisen auf der optimalen Temperatur gehalten werden. Die Innen- und Außenwände des Bodens und des Deckels sind aus Polypropylen gefertigt. Das Isoliermaterial zwischen den Wänden des Bodens und des Deckels ist FCKW- und HFCKW-freies Polyurethan. Die verwendeten Materialien machen ihn lebensmittelverträglich. Die befolgten Konstruktionskriterien ermöglichen eine ordnungsgemäße Reinigung und Desinfektion (EG-Verordnung 852/2004 -HACCP-) auch mit Spülmaschinen. Das Produkt ist leicht stapelbar und beweglich, sowie komplett recycelbar am Ende seiner Lebensdauer.

Der Behälter hat eine einteilige Struktur, ohne Kanten, Fugen oder Schweißnähte, und ist ausgestattet mit: 3 Fächer für Schalen mit einem Durchmesser von 130 mm; 1 Schale mit einem Durchmesser von 255 mm; 1 Fach für Mahlzeitenbeilage. Die Fächer des Tabletts sind gegeneinander wärmeisoliert, so dass 4 Gerichte bei unterschiedlichen Temperaturen transportiert werden können, ohne dass die Gefahr einer thermischen Verschmutzung besteht. Boden und integrierter Deckel sind perfekt überlappend und garantieren eine hervorragende thermische Abdichtung. Außerdem kann der Boden als Unterlage für den Verzehr von Mahlzeiten dienen. Für die richtige Temperaturhaltung ist darauf zu achten, dass die Speisen mit der richtigen Temperatur zwischen 75°C und 85°C portioniert werden.

Außenmaß nach Euronorm: kompatibel mit jedem Standard-Transportwagen. Temperaturbereich -30°C bis +85°C.

Als Option kann ein Geschirrset aus Melamin erworben werden. Das Melamingeschirrset wurde speziell für die Verwendung als Zubehör entwickelt und passt perfekt in die Tablettfächer. Sie sind unzerbrechlich, leicht zu desinfizieren und spülmaschinenfest und entsprechen den Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit 852/2004/EG (HACCP). Ihre Gebrauchstemperatur reicht von -18°C bis +80°C. Die maximale Wasch- und Trocknungstemperatur beträgt +80°C. Beständig gegen Reinigungsmittel mit einem pH-Wert kleiner oder gleich 10.

 

Technische Eigenschaften:

  • Abmessungen: 530 x 370 x h. 105 mm
  • Gewicht: 2,5 kg
  • Farbe: orange/grau
  • Mit integriertem Deckel
  • Kompatibel mit Lebensmitteln
  • Externe EURONORM-Größe: kompatibel mit jedem Standard-Transportwagen
  • Spülmaschinenfest
  • Technologie: Rotationstechnik
  • Am Ende der Lebensdauer vollständig recycelbar
  • Stapelbar und leicht zu bewegen
  • Material Innen- und Außenwände von Boden und Deckel: Polypropylen
  • Isoliermaterial zwischen Boden- und Deckelwänden: FCKW- und HFCKW-freies Polyurethan
  • Ausgestattet mit: 3 Fächer für Schalen mit Durchmesser 130 mm; 1 Fach für Teller mit Durchmesser. 255 mm Durchmesser; 1 Fach für Mahlzeitenbeilagen
  • Die Fächer der Tabletts sind thermisch voneinander isoliert, so dass 4 Gerichte bei unterschiedlichen Temperaturen transportiert werden können, ohne dass die Gefahr einer thermischen Verschmutzung besteht
  • Perfekt überlappende Böden und Deckel garantieren eine hervorragende thermische Abdichtung
  • Praktisch im Gebrauch: Der Boden kann als Unterlage für den Verzehr der Mahlzeit dienen
  • Das isothermische Design der Schale gewährleistet die Beibehaltung der Wärme, auch wenn der Benutzer bei der Ausgabe der Mahlzeit nicht anwesend ist
  • Isolierung mit FCKW- und HFCKW-freiem Polyurethanschaum
  • Behälter garantiert für -30°C bis +85°C
  • Hinweise zur korrekten Temperaturhaltung: Achten Sie darauf, dass die Speisen bei der richtigen Temperatur zwischen 75°C und 85°C portioniert werden
  • Geschirr nicht im Lieferumfang enthalten

 

Optional:

  • Set Melamin: Teller mit zwei Fächer Ø 255 mm + Deckel mit Dichtung Ø 260mm, 3 Beilagenteller Ø 130 mm + 3 Deckel Ø 130 mm. Unzerbrechlich und spülmaschinenfest. Temperaturbereich: -18°C bis +80°C. Maximale Spül- und Trocknungstemperatur: +80°C. Beständig gegen Reinigungsmittel mit einem pH-Wert kleiner oder gleich 10.

 

*Abbildungen rein indikativ. Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten, können aber optional dazu erworben werden.

Weitere Informationen
Garantie 1 Jahr
Höhe 10,5 cm
Breite 53 cm
Tiefe 37 cm

Isothermisches Schale für die Verteilung einzelner Mahlzeiten h28233

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