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Servicewagen für das Hotel- und Gaststättengewerbe sind die besten Verbündeten für Kellner und generell für alle Mitarbeiter, die in der Küche und im Speisesaal arbeiten. Sie sind das, was man als Back-Office-Wagen bezeichnen kann, da sie im hinteren Teil der Küche und im Allgemeinen außerhalb der Sichtweite der Kunden verwendet werden.
In der Tat ermöglichen Servicewagen den schnellen und einfachen Transport von Tellern, Besteck, Töpfen, Pfannen, Geschirr und allem, was für das Mis en place benötigt wird, oder den Transport der notwendigen Utensilien für Köche und Köchinnen in den Küchen.
Was sind die wichtigsten Merkmale und Funktionen von Servicewagen?
Servicewagen erfüllen eine wichtige Anforderung, nämlich die der Praktikabilität. Ein Servierwagen muss wendig und stabil sein, damit Geschirr, Töpfe, Gastronormschalen, Tabletts oder andere Gegenstände sicher und einfach transportiert werden können.
1. Vorhandensein von Rädern
Im Allgemeinen ist ein Servierwagen immer mit gebremsten Lenkrollen ausgestattet, die für eine schnelle Bewegung und eine ausgezeichnete Stabilität sorgen.
2. Vorhandensein von Ablagen
Die Struktur eines Servicewagens sieht je nach Bedarf 2 oder mehrere Ablagen vor.
Je nach den verschiedenen Funktionen, für die sie bestimmt sind, sind die Servierwagen mit verschiedenen Arten von Ablagen ausgestattet:
- Standardablagen für den Transport von Tellern, Besteck und Utensilien, ideal für das Personal im Speisesaal und in der Küche
- Spezielle Ablagen zur Aufnahme von Gastronorm-Behälter , ideal für den Catering- und Mis en place-Service
- Ablagen mit einer Öffnung zum Einlegen von Müllsäcken , besonders geeignet für die Müllentsorgung.
- Herausnehmbare Einlegeböden , die zur einfachen Reinigung oder zum Austausch bequem aus der Struktur entfernt werden können.
- Fachböden mit erhöhtem Rand, wie sie bei den meisten Servicewagen zu finden sind. Erhöhte Ränder sind notwendig, um zu verhindern, dass Gegenstände beim Transport herunterfallen, und um versehentlich verschüttete Flüssigkeiten aufzufangen.
Aus welchen Materialien bestehen die Servicewagen von holity.com?
Bei holity.de finden Sie Servicewagen für den professionellen Einsatz aus verschiedenen Materialien:
- Servicewagen aus Edelstahl , robust, leicht zu reinigen und besonders für den Einsatz in Küchen geeignet
- Servicewagen aus Kunststoff, leichter und handlicher, geeignet für Mis en place und besonders geeignet für die Gastronomie
- Servicewagen mit Stahlrahmen und Holzablagen , ideal für Restaurants und Pizzerien
Servierwagen für hohe Belastungen.
Einige Modelle von Servicewagen sind so konstruiert und gestaltet, dass sie den Transport schwerer Lasten ermöglichen und allen Anforderungen gerecht werden. Sie sind außerdem mit verstärkten Böden und großen Rädern ausgestattet, die auch bei maximaler Belastung einen guten Rollwiderstand garantieren.
Warum einen Servierwagen auf holity.de kaufen?
Die Auswahl an Catering- und Küchenservicewagen, die holity.de anbietet, ist eine der umfangreichsten. Was auch immer Ihre Bedürfnisse sind, holity.de hat das richtige Modell für Sie: Servicewagen für Küchen, zum Entladen, für schwere Lasten und vieles mehr... Besuchen Sie die entsprechende Kategorie, um das Modell zu finden, das Ihren Bedürfnissen am besten entspricht.
