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Professioneller Salamander aus Edelstahl. Zwei unabhängige Heizzonen, höhenverstellbarer Grillrost auf drei Ebenen und Öffnung nach hinten. L. 875 x T. 370 x H. 365 mm.
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Der Salamander h110_221 wurde entwickelt, um maximale Effizienz und Vielseitigkeit in professionellen Küchen zu bieten. Dank seiner Edelstahlstruktur, zwei Heizelementen aus Incoloy 800 und zwei unabhängig voneinander einstellbaren Thermostaten ermöglicht er eine präzise Steuerung der Hitze auf jeder Seite, perfekt zum Kochen, Aufwärmen oder Überbacken mehrerer Zubereitungen auf einmal.
Die 3-stufig einstellbare Grillrosthöhe ermöglicht es, den Abstand zur Hitzequelle je nach gewünschter Zubereitungsart einzustellen, während die zu öffnende Rückwand die Verwendung als Durchreiche ermöglicht, was ihn ideal für Selbstbedienungs- oder Schnellservice-Küchen macht.
Die an der Basis angebrachte Resteschale erleichtert die Reinigungsarbeiten und sorgt für Hygiene und einfache Wartung – selbst bei hohem Arbeitsaufkommen in der Gastronomie.
Vertrauen Sie dem Salamander h110_221: leistungsstark, praktisch und bereit, Sie in jeder Phase Ihrer professionellen Küche zu unterstützen. Kaufen Sie ihn jetzt oder kontaktieren Sie uns für weitere Informationen!
Technische Merkmale:
Benutzervorteile:
FAQ:
Wie hoch ist die Leistung des Salamanders?
Die Gesamtleistung beträgt 3,2 kW, verteilt auf zwei Incoloy-800-Heizelemente.
Können die beiden Heizbereiche separat geregelt werden?
Ja, dank der zwei unabhängigen Thermostate können auf jeder Seite unterschiedliche Temperaturen eingestellt werden.
Kann der Grillrost in der Höhe verstellt werden?
Ja, der Rost kann auf drei verschiedenen Ebenen positioniert werden, um den Abstand zur Wärmequelle anzupassen.
Aus welchem Material besteht das Gehäuse?
Die gesamte Struktur besteht aus Edelstahl, was für Stabilität und Langlebigkeit sorgt.
Kann der Salamander auch als Durchreiche verwendet werden?
Ja, die aufklappbare Rückseite ist speziell für diese Funktion im professionellen Einsatz konzipiert.
Kaufberatung:
Der Salamander h110_221 ist eine ausgezeichnete Wahl für Restaurants, Kantinen, Selbstbedienungsrestaurants oder Feinkostläden, die Vielseitigkeit und hohe Leistung in einem einzigen Gerät suchen. Die Möglichkeit der unabhängigen Temperatureinstellung über die beiden Zonen und der dreistufig einstellbare Grill ermöglichen eine große betriebliche Flexibilität. Die Food Pass Funktion, zusammen mit der robusten Edelstahlkonstruktion und der einfachen Reinigung, macht dieses Produkt zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Haute Cuisine.
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*Abbildung rein indikativ.
| Höhe in mm | 365 mm |
|---|---|
| Breite in mm | 875 mm |
| Leistung | 3,2 kW |
| Tiefe in mm | 375 mm |
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