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Beherbergungsbetriebe und Gastronomiebetriebe bis zu einer bestimmten Größe gelten als mittel- oder niedriggradig brandgefährdet. Dennoch müssen auch diese Betriebe die Sicherheit ihrer Gäste und Mitarbeiter gewährleisten und sind daher mit folgenden Ausrüstungen versehen: Feuerlöscher.
Gemäß Präsidialerlass Nr. 151/2011 (Vorschriften zur Sicherheit und Prävention) unterliegen tatsächlich nur Beherbergungsbetriebe mit mehr als 100 Betten der Inspektion durch die Feuerwehr, da sie als Hochrisikobetriebe gelten.
Für alle Gastronomiebetriebe stellt sich jedoch das Problem, den am besten geeigneten Feuerlöscher auszuwählen. Denn es gibt keinen universellen Feuerlöscher.
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Die Wahl des falschen Modells kann Ihr Unternehmen ruinieren.
In diesem Leitfaden zeige ich Ihnen, wie Sie das richtige Modell für Ihre Bedürfnisse auswählen.
Zunächst einmal hier die 3 Faktoren nicht zu unterschätzen:
Das hängt vom Brandherd ab. Es gibt sechs Klassen:
Es ist der im Feuerlöscher enthaltene Stoff, der es ermöglicht, das entstehende Feuer zu löschen.
Das Gewicht des Löschmittels beeinflusst die Betriebsdauer des Feuerlöschers, d. h. die Zeit, in der das Produkt kontinuierlich abgegeben wird.
Für gewerbliche Zwecke wird die Verwendung von Feuerlöschern mit einem Gewicht von 5 kg oder mehr empfohlen.
Diese drei Faktoren sind sehr wichtig und helfen Ihnen bei der Auswahl des richtigen Feuerlöschers. Tatsächlich hängt die Wahl des Löschmittels von der Art des Brandes ab.
Je nach Löschmittel lassen sich folgende Typen unterscheiden:
DER'Pulverlöscher Es handelt sich um den am weitesten verbreiteten Typ, da er sich zum Löschen fast aller Arten von Bränden eignet, mit Ausnahme von Bränden der Klasse F.
Die Pulver wirken, indem sie die Flamme ersticken, die Temperatur senken und einen Schutzschild über den noch nicht verbrannten Teilen bilden, wodurch eine Ausbreitung des Feuers verhindert wird.
Pulver können auch auf unter Spannung stehenden elektrischen Geräten verwendet werden. Da sie jedoch sehr fein sind, dringen sie überall ein und sollten daher nicht auf digitalen Geräten verwendet werden, um die Bauteile nicht zu beschädigen.
Ein weiterer Nachteil besteht darin, dass nach dem Löschen des Feuers alles mit Staub bedeckt ist, was viel Zeit zum Reinigen in Anspruch nimmt und häufig zu Unterbrechungen der Arbeitsabläufe führt.
Ab einer Mindestbestellmenge von 4 Stück erhältlich
357,86 € inkl. MwStDERCO2-Kohlendioxid-Feuerlöscher Dank des verflüssigten Kohlendioxids eignet es sich zum Löschen von Bränden der Klassen B, C und E.
Um den flüssigen Zustand zu erreichen, wird CO₂ hohem Druck und niedrigen Temperaturen ausgesetzt. Dadurch entsteht ein sehr kalter Strahl, der die Temperatur des Feuers rasch senkt und die Flamme erstickt.
Der Hauptvorteil besteht darin, dass sich das Gas auflöst, ohne Rückstände oder Schmutz zu hinterlassen.
Es eignet sich besonders für unter Spannung stehende Schaltschränke, Umgebungen, die nicht verschmutzen dürfen, und Orte, an denen keine brennbaren festen Materialien vorhanden sind.
Tatsächlich ist diese Art von Feuerlöscher bei festen Stoffen und Gasen nicht besonders wirksam.
DER'Schaumfeuerlöscher Es kann für Brände der Klasse A und für Brände der Klassen B, E und F verwendet werden, wenn die Flüssigkeit eine höhere Dichte als Wasser aufweist, wie beispielsweise Speiseöle.
In der Küche ist er dem CO2-Feuerlöscher vorzuziehen, da er die gefährlichen Spritzer von heißem Öl durch den Hochdruckstrahl vermeidet.
Schaumlöscher bestehen aus Wasser und Luft und eignen sich besonders für Brände der Klasse B und elektrische Geräte mit Spannungen bis zu 1000 Volt in einem Abstand von 1 Meter.
Der sich ausdehnende Schaum erstickt die Flamme und löscht das Feuer.
Da es keinen einzigen Feuerlöscher gibt, der alle möglichen Brände löschen kann, ist es ratsam, verschiedene Typen bereitzuhalten, um für jede Situation gerüstet zu sein.
Wenn Sie beispielsweise ein Restaurant betreiben, sollten Sie für den Speisesaal mindestens die Klasse A und für die Küche die Klasse F einplanen.
Nach ihrem Gewicht werden Feuerlöscher in tragbare und fahrbare Feuerlöscher unterteilt.
Tragbare Feuerlöscher haben eine Löschmittelmenge von maximal 20 kg, können von einer einzelnen Person bedient werden und sind aufgrund ihrer einfachen Handhabung am beliebtesten.
Der fahrbare Feuerlöscher Sie haben eine Ladung von 20 kg bis 150 kg, erfordern das Eingreifen von zwei Personen, haben eine Reichweite von 2 bis 8 Metern und eine Betriebsdauer von 35 bis 100 Sekunden.
Prüfen Sie in jedem Fall vor dem Kauf eines Feuerlöschers immer das Etikett, auf dem die Brandklassen angegeben sind, die er löschen kann.
Warum sollte man sich für zertifizierte professionelle Feuerlöscher entscheiden?Die Wahl eines professionellen Feuerlöschers sollte nicht allein vom Preis abhängen, sondern vor allem von der Qualität der Materialien, den Zertifizierungen und der Zuverlässigkeit des Produkts im Notfall.
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