Die Lagerung von Wurstwaren ist ein äußerst heikler Prozess, der den Einsatz von Geräten erfordert, die ein Höchstmaß an Hygiene garantieren. Der Transportwagen für Wurstwaren, der besonders für den Transport von Koteletts und Schinken geeignet ist, ist die ideale Ausrüstung für alle Tätigkeiten, die der Lagerung und dem Transport von Wurstwaren gewidmet sind. Die Struktur besteht aus rostfreiem Stahl AISI 304 und hat keine flachen Oberflächen, was eine optimale Desinfektion jedes einzelnen Teils des Wagens ermöglicht und die Ablagerung von Schmutz und Staub verhindert. Seine Länge beträgt 1900 mm, seine Tiefe 800 mm und seine Höhe 1770 mm.
Technische Merkmale:
*Abbildung rein indikativ.
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